Un pain croustillant à la croûte dorée, fait à la main.
Ingrédients :
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500 g de farine
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10 g de sel
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1 sachet de levure sèche
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300 ml d’eau tiède
Préparation :
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Mélange la farine, la levure et le sel.
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Ajoute l’eau, pétris, puis laisse lever 1 h.
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Forme une boule et cuis à 220°C pendant 30 min.