Outils et Équipements Importants
- Plaque de cuisson
- Papier parchemin
- Bol à mélanger
- Couteau ou spatule coudée
Importance de Chaque Outil
- Plaque de cuisson : Permet une cuisson uniforme des tranches de pain pour un parfait croustillant.
- Papier parchemin : Évite que le pain colle, facilitant ainsi le service et le nettoyage.
- Bol à mélanger : Indispensable pour bien amalgamer le beurre et les aromates, assurant une répartition homogène des saveurs.
Ingrédients
Pour le Mélange Beurre-Ail :
- 125 g de beurre doux , ramolli
- 4-6 gousses d’ail fraîches , hachées
- 2 ch. à soupe persil frais , haché
- 1 c. à café assaisonnement italien
- 1 tasse à soupe d’huile d’olive
- ½ tasse à café ail en poudre
- ½ c. à café sel
- ¼ c. à café poivre noir
- 1 c. à café jus de citron frais
Pour le Pain et Garniture :
- 6-8 tranches épaisses pain italien ou français
- 50 g de parmesan râpé
- Optionnel : 50g de râpée mozzarella
- Persil frais pour garnir
Comment préparer Pain à l’Ail Maison Parfait avec Pain Tranché préparer
Étape 1 : Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 220°C. Cela est crucial pour obtenir un pain croustillant dès la sortie du four.