Składniki
Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz!
450 g jogurtu naturalnego (3,6% tłuszczu)
800 g truskawek
2 torebki cukru waniliowego
Przygotowanie
: Zacznij od umycia truskawek i usunięcia szypułek. (4 truskawki odłóż do dekoracji).
Pozostałe truskawki zmiksuj blenderem ręcznym, a następnie dobrze wymieszaj z jogurtem i cukrem waniliowym.
Następnie przelać śmietankę do szklanek i udekorować odłożonymi truskawkami.
Smacznego!
Składniki Truskawkowego Snu
400 g truskawek (lub innych owoców),
80 g cukru,
1 łyżka soku z cytryny
, 200 g mascarpone
, 200 g chudego sera fromage blanc, 200 g
jogurtu,
skórka otarta z połowy cytryny,
1 saszetka cukru waniliowego (Bourbon),
125 g śmietanki kremówki
Przygotowanie:
Zacznij od umycia i obrania szypułek z truskawek. Pokrój 175 g truskawek na kawałki. Dodaj 20 g cukru, sok z cytryny i zmiksuj.
Wymieszaj mascarpone, ser fromage blanc, jogurt, 50 g cukru, skórkę z cytryny i cukier waniliowy.
Ubij śmietanę na sztywną pianę, a następnie delikatnie wmieszaj. Następnie dodaj do niej puree truskawkowe. Przelej do miski i schłódź.
Pozostałe truskawki przekrój na pół, posyp cukrem i odstaw do wymieszania. Ułóż je na kremie i udekoruj.