Salade de jambon diabolique
Découvrez le délicieux mélange de jambon finement haché, de mayonnaise onctueuse et de relish de cornichons aigre-douce dans cette salade de jambon diabolique classique – parfaite pour les sandwichs, les craquelins ou à tout moment où vous avez envie d’une collation savoureuse !
Un goût de nostalgie
Chaque fois que je prépare cette salade de jambon diabolique, je suis transportée dans la cuisine chaleureuse de ma grand-mère, lors de ces après-midis de samedi paisibles. Du jazz jouait doucement à la radio tandis que nous riions et partagions des histoires. Elle me laissait toujours y goûter directement dans le bol avant de l’étaler sur du pain fraîchement grillé. Pour elle, c’était bien plus qu’une simple recette : c’était une façon de partager un moment, de transmettre son amour et de créer des souvenirs. Aujourd’hui, chaque bouchée ravive ces instants, et c’est à votre tour d’en créer de nouveaux avec ce grand classique indémodable.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
- Rapide et facile : prêt en seulement 10 minutes.
- Polyvalent : Délicieux sur des craquelins pour une collation ou entre deux tranches de pain pour un sandwich copieux.
- Savoureux : La relish sucrée et le jambon salé se marient à merveille, la mayonnaise venant lier le tout.
- Personnalisable : Ajustez la mayonnaise ou les condiments selon vos goûts — votre salade, à votre façon.
Ingrédients
- 3 tasses et demie à 4 tasses de jambon finement haché
- 1/2 tasse de mayonnaise de qualité supérieure
- 1/3 tasse de relish de cornichons sucrés
Instructions
1. Mélanger les ingrédients
Dans un grand bol, mélanger le jambon haché, la mayonnaise et la relish de cornichons sucrés. Remuer jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
2. Ajustez selon votre goût :
ajoutez plus de mayonnaise pour plus d’onctuosité ou plus de relish pour une saveur plus sucrée et acidulée.
3. Servir
Étaler sur des sandwichs ou servir avec des craquelins pour une collation rapide et satisfaisante.
4. Conservation :
Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum. Remuer avant de servir pour préserver l’homogénéité des saveurs.
Créez vos propres souvenirs avec cette salade de jambon diabolique classique et polyvalente !
