Gratin de Pommes de Terre à la Crème et au Fromage

Un plat fondant, doré et plein de réconfort, parfait pour les repas en famille.

Ingrédients :

• 1 kg de pommes de terre

• 40 cl de crème liquide

• 150 g de fromage râpé

• 1 gousse d’ail

• Sel, poivre, muscade

Préparation :

1. Épluche et coupe les pommes de terre en fines rondelles.

2. Frotte un plat à gratin avec la gousse d’ail.

3. Dispose les pommes de terre, verse la crème, sale et poivre.

4. Recouvre de fromage râpé et enfourne à 180°C pendant 45 min.