Portions / Nombre de personnes : 8 personnes
Temps de préparation : 75 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Catégorie : Noël
Ingrédients pour préparer un gâteau aux fruits et au chocolat
2 tasses de farine,
1 tasse de sucre
, 2 œufs,
1/2 cuillère à café de levure chimique,
1/2 cuillère à café de cannelle moulue,
200 g de margarine,
1 verre d’eau tiède,
2 tasses de fruits confits,
un peu de chocolat
, une pincée d’essence d’amande (facultatif),
sucre glacé
Comment préparer un gâteau aux fruits et au chocolat
Ce gâteau aux fruits et au chocolat est absolument délicieux pour Noël. Bien que ce dessert soit traditionnellement associé aux fêtes de fin d’année, vous pouvez le préparer à tout moment de l’année pour savourer son goût exquis et le partager. C’est un vrai régal.
Pour savourer un délicieux gâteau aux fruits et au chocolat pour Noël, il suffit de placer tous les ingrédients secs dans un bol et de bien mélanger.
Faites dissoudre la margarine dans un verre d’eau et réservez. Battez ensuite les œufs et ajoutez-les au mélange eau-margarine, puis mélangez bien au fouet.
Ensuite, on incorpore progressivement les ingrédients liquides aux ingrédients secs, en mélangeant délicatement à la spatule. On ajoute ensuite les fruits confits et les morceaux de chocolat, finement hachés, et on mélange à nouveau.
Préchauffez le four à 170 °C et beurrez et farinez le moule que vous allez utiliser. Versez-y ensuite la pâte et faites cuire pendant environ 60 minutes.
Au bout de ce temps, sortez le gâteau du four et laissez-le tiédir avant de le démouler. Avant de servir, saupoudrez-le d’un peu de sucre glace, et voilà, l est prêt ! Un vrai délice !