Bâtonnets de poisson croustillants à l’air friteuse
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 12 min
Ingrédients
500 g de filets de poisson blanc (cabillaud, colin)
2 œufs
50 g de farine
100 g de chapelure panko
30 g de parmesan râpé
1 c. à c. de sel
½ c. à c. de paprika doux
1 pincée de poivre
1 c. comme. d’huile d’olive
1 citron (pour le service)
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